大同市新火职业学校创办于1987年，是经教育、劳动部门批准的一所综合性职业技术学校，也是山西省创办最早的民办职校之一。

大同市新火职业学校创办于1987年，是经教育、劳动部门批准的一所综合性职业技术学校，也是山西省创办最早的民办职校之一，开设有厨师、面点、餐饮服务、计算机培训等十三个专业，年培训能力2000人以上，

二十三年来为社会培养各级各类技术人才达3万人，学校办学多年，拥有一支稳定、高素质的专业教师队伍，专业教师26名，在社会上有影响力的资深兼职教师8名。