上海食品科技学校始建于1985年，坐落于浦江南岸、文化底蕴深厚的金山区朱泾镇，隶属于金山区教育局，是一所全日制公办A级中等职业学校。学校现有在校学生1200多人，教职工160人，是上海市文明单位、上海市高技能人才培养基地、上海市百所重点建设中职校、上海市中职系统行为规范示范校和上海市花园单位。

经过三十多年的艰苦创业和改革发展，学校逐步形成了食品和汽车机械两大专业群。现有食品科学与工程中本贯通试点专业（上海应用技术大学），农产品质量与检测（上海农林职业技术学院）、汽车运用与维修技术（上海中侨学院）中高职贯通试点专业，以及食品生物工艺、食品安全与检测、农产品保鲜与加工、中餐烹饪与营养膳食、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、机械加工技术、计算机应用等专业。

学校以食品专业群为依托，坚持做大、做强、做精、做特品牌专业。其中，食品生物工艺专业为上海市重点专业、上海市精品特色专业、上海市品牌专业，并建有上海市农产品加工与检测（三星级）开放实训中心，是上海市职业技能第54鉴定站所，具备初级、中级、高级、技师等级的职业资格鉴定资格。 

学校拥有西点制作、中式烹饪、农产品保鲜与加工、食品安全检测、汽车运用与维修、数控操作实训中心等完备的教学实验实训设施，建有学生素养养成中心、七彩阳光小筑心理健康中心，开展了“三度温馨德育”管理模式探索，开设了无人机、金山农民画等拓展课程，进一步丰富学生经历，点燃学生的青春与活力，让学生体验到成长的幸福，感受到成才的自信，享受到成功的快乐。

同时，学校不断深化教学改革与创新，对接国际专业教学标准开发，开展双证融通、现代学徒制等推进人才培养模式改革。学校充分学习发达国家在培养技术技能型人才方面的经验，与澳大利亚、德国、丹麦等职业学院建立了交流合作，先后有12名教师参加了中德、中澳合作开展的师资培训，食品生物工艺专业引进了德国的行动导向法课程及澳大利亚TAFE课程，借鉴吸收国外的优质资源。

学校不仅致力于职业教育的内涵发展，还与工业园区、农业园区、光明食品、联合利华、亨氏食品、东方航空、上海汽车、米其林轮胎等开展深度校企合作；学校成立的食品研发与技术服务中心服务于区域内中小微企业，为他们解决技术瓶颈和新产品的研发，目前已申报三项国家专利技术；还紧紧依托高技能人才培养基地与上海应用技术大学、上海商学院、上海农林职业技术学院、上海中侨学院等高校合作培养食品类高技能人才。

学校坚持“质量立校、管理兴校、创新活校、特色强校”的办学理念，坚持融本科、高职、中专、职高为一体、升学与就业并举、职前与职后联动发展的多层次、多规格、多元化的办学体系，以“明志修德，自强不息”为校训，努力培养知识型、发展型、复合型、工匠型人才。近年来，学校教育教学质量稳步提升。学生就业率始终保持99%以上，升学率始终保持95%以上，毕业生遍布于光明食品、东方航空、上海汽车、百事可乐、米其林、联合利华等知名企业，赢得了社会、企业及学生家长的一致好评。

未来，学校将紧密围绕食品与智能制造两个专业群，搭建中高职贯通、中本贯通和普职融通三座人才成长立交桥，建立集“教学、生产、培训和技术服务”为一体的综合教学科研基地、高技能型人才培育和长三角师资培训基地、学生素养养成基地、学生创新创业培育和职业体验基地，把学校建设成为服务取向明确、办学特色鲜明、培养质量上乘、校企深度融合、职前职后联动，在长三角乃至全国同类学校中有辐射和影响力的中职特色学校。