南京卫生高等职业技术学校创建于1918年，前身为金陵大学鼓楼医院高级护士学校，经历了百年风雨发展历程。在苦难深重的旧中国，南卫人就主动背负起“健康所系、性命所托”的大爱重任。新中国成立到改革开放至今，南卫人始终秉持“仁爱之心、精诚之术”，致力于为百姓健康服务。

学校座落于南京市晓庄40号行知园内。陶行知先生曾在此创办晓庄师范学校，他所倡导的“以德立教、爱满天下”的教育精神，“生活即教育”、“教学做合一”的教育理念，“捧着一颗心来，不带半根草去”的奉献精神，成为一代代南卫人的精神指引。

学校隶属于南京市教育局。现有晓庄、江北（南京南丁格尔护理学院）和鼓楼三个校区，占地面积约218亩，建筑面积17余万平米，建有5个校内实训中心，拥有2家附属医院、20余家教学医院。设有护理类、医学技术类和健康服务类三大专业群，开办护理、助产、医学影像技术、放射治疗技术、医疗设备应用技术、康复治疗技术、老年保健与管理等7个五年制高职专业，同时为学生搭建了国内外就业升学立交桥。学校学历教育在校生约3400人，毕业生“双证率”达100%，就业率稳定在99%以上。学校“南京仁爱教育培训中心”及市卫生健康委员会在学校挂牌成立的“南京市继续医学教育学院”，面向全省开展社会培训，年均培训量达9000多人次。学校有教职工230余人，专任教师中研究生以上学历比例69%，高级职称比例49.7%，其中教授4人；专业教师中“双师素质”比例90.2%；有5个省市级名师工作室，4个市级优秀教学团队；聘请省市三甲医院中具有丰富临床实践经验的医护人员作为稳定的兼职教师队伍，占比达17%。

学校贯彻“以人民为中心”发展思想，坚持“幸福教育”理念，践行“仁爱·精诚”校训，创新实施“双业（学业和职业）融合、工学交替”人才培养模式，以“仁爱”德育培养“脸上有笑、心中有爱、手上有技、肩上有责、生活有趣”的“五有”学生。学校加强以“行知精神”为核心的师德教育和以“杏林精神”为核心的医德教育，着力打造一支“师德和医德并修、教学能力和专业能力共进”的专兼结合、充满活力的高素质教师队伍。学校坚持“国际化、信息化、精品化、人文化”发展目标，不断深化教育教学改革。与世界一流名校英国伦敦国王学院、南京医科大学等高校，省护理行业学会、康复医学会等行业组织，省人民医院、市鼓楼医院等医疗机构开展深度合作，进一步推动了学校的高质量发展。

学校全面加强党的领导，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，聚焦健康中国，聚力幸福教育，呵护生命、守卫健康、创造幸福，致力于成为老百姓心目中的“健康加油站”。多年来，学校育人万千，屡获殊荣，是国家中等职业教育改革发展示范性职业学校、江苏省现代化示范性职业学校、省智慧校园、省德育先进校、省职业学校教学管理30强、学生管理30强。2019年5月，中共中央政治局委员、国务院副总理孙春兰专程到校视察，对学校在卫生与健康教育领域做出的贡献给予了高度肯定。同年，学校获得“全国教育系统先进集体”荣誉称号。