保驾护航落“食”处 ——天心区人大党组书记、主任黄文先一行来院督导检查

为落实食品安全“两个责任”，按照食品安全分级包保的要求，2023年9月12日下午，天心区人大党组书记、主任黄文先一行莅临我院进行现场督导检查。学院党委书记、院长蒲彦君接待了督导组一行。

　　黄文先同志带领督导组深入学生食堂工作一线，重点对食堂就餐区、特色风味档口、洗消间、烹饪区及日常食材管理台账、从业人员健康管理等情况进行了重点检查，对我院学生食堂食品安全管理工作给予了充分肯定。黄文先强调，食品安全关乎师生身体健康，不容有失，学院要按照规定，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，从食材源头开始层层把关，对食品安全要全覆盖检查，杜绝一切不安全因素，要进一步健全食堂管理体系，突出日常培训重点，科学规范管理，以人为本，安全第一，做好常态化防控，及时排查风险隐患。

　　食品安全无小事，常抓不懈是关键。此次督导工作，是对我院食品安全工作的一次检验和指导，学院将认真落实督导组的指导意见，将每一项工作落到实处，为师生饮食健康保驾护航，不断提升师生用餐就餐的幸福感和安全感。（撰稿、摄影/陈巧）