筑牢舌尖安全防线，呵护学生健康成长

会上，学工科主任黄瑛就我校食品安全、食堂卫生、发现问题需改善等情况进行了详细介绍，学生代表集思广益，畅所欲言，纷纷提出宝贵意见，如：食堂菜品品类更新频率较低、冬季菜品容易变凉、菜品口味有待提高等，与食堂管理人员面对面沟通交流 。

▲学生代表踊跃发言

食堂管理人员对学生所提问题进行了一一解答。他表示，感谢广大师生对食堂餐饮工作支持、理解的同时，将积极协调和改善，不断加强食品卫生安全制度落实，加大对食堂的监督管理力度，周到细致做好食堂餐饮服务保障工作，让全体师生满意，共同努力打造温馨食堂、建设美好校园。

▲食堂管理人员表态发言

副校长陈教丰指出，本次会议就是要" 揭短亮丑 ” 。他要求食堂管理部门要认真履职尽责，确保广大师生“舌尖上的安全”；加强监管，对师生反映的问题要即知即改、立行立改，保证食堂管理持续在更高水平上运行，为师生创造无忧的就餐环境。他表示，要常态化开展学生座谈，打通沟通渠道，不断提升广大师生对学校膳食服务的满意度，提升为师生办实事的能力水平，让大家安心吃好饭。

▲副校长陈教丰要求食堂履职尽责

校长谢飞对学校食堂自开办以来一直严谨规范的管理工作给予充分肯定，对今后的服务工作提出了更高的要求。他指出，食堂工作必须坚持“生命第一，健康至上”的思想。他强调，提升办学品质，展示学校形象，守护师生健康，食堂是一个十分重要的窗口。他希望，要继续严格监管食品安全卫生、服务质量和态度，特别要关注师生的各种意见反馈。

食堂要以对师生生命健康负责的态度推进工作，要有创新意识、不断开阔眼界，提升水平，为学校高质量发展做出更大的贡献。我们要做到“检查常态化，流程规范化、工作细节化”，深化完善食堂管理考核，强化食品安全责任，确保食堂检查工作落实到位，要让学生安心、家长放心、社会满意。     

▲校长谢飞作重要讲话

走进学校食堂，干净宽敞的餐厅，崭新舒适的餐桌，整洁明亮的厨房，内部消防设施、餐具消毒器具一应俱全，教师和学生在同一个食堂用餐，工作人员每天会进行食物留样，供质检部门抽查，以保障学生的饮食安全和食材质量  。

为了保证学生们能吃到最安全、营养、美味的饭菜，学校食堂坚持使用严格挑选的当季食材，荤素科学搭配，营养均衡且口味丰富，以最健康的方式烹制美味。

▲“幸福食堂”有滋有味

本次沟通协调会议 ，促进了食堂服务人员和学生的良好沟通，充分体现了学校对学生就餐满意度的高度重视，彰显了学校以生为本的坚定决心。这项活动将有利于今后进一步提升食堂管理的整体服务水平，让师生们吃的安心，让家长放心。学校精准施策，全面提质，做好立足学生成长、学校发展的“关键小事”，围绕学生“吃、住、行、学”下大力、出实招，全力办好有质量、有温度的教育，让食堂味道成为学生的幸福记忆。