重庆市涪陵创新计算机学校自查食堂、小卖部食品安全整治工作

为了加强师生员工的食品安全，落实涪陵区教委“关于做好四部门整治食品安全问题联合行动——校园食品安全整治工作自查整改的紧急通知”，迎接督导检查工作。

2019年11月6日早自习下课后，我校常务副校长胡本瑜带领安稳办主任袁小勤、督导室主任李方洪一同对三个食堂及小卖部进行了自纠自查。三位领导分工合作，胡本瑜主要对每餐留样、大宗食品原料、加工制作环境、库房内物资存放情况等进行检查;袁小勤主要针对食堂的食品经营许可证、健康证、台账登记、索证等软件资料的检查;李方洪检查食堂和小卖部的整体清洁卫生。

经过自查，总体卫生情况良好。同时对食品留样不规范、垃圾桶污渍未清理到位及污水沟处理不足等方面分别指出并给予了整改办法，食堂工作人员纷纷乐意接受并表示立即整改。