我校圆满完成2018级烹饪、酒店专业实践性教学实习

1月3日，我校2018级130余名烹饪、酒店专业学生实践性教学实习圆满结束，学生陆续由实习单位返校。

为更好地强化学生的专业能力，学校联合嘉莱特饭店集团、喜来登酒店集团、好利来食品有限公司、上海永丰余餐饮集团、上海杏花楼餐饮集团等单位组织两个专业学生进行了为期4个月的实践性教学实习，在校领导、实习单位、实习指导教师的悉心指导和帮助下，本次实践性教学实习活动，学生收获颇丰，得到实习单位的一致好评。

实践性教学实习工作是我校的一项重要工作，是专业教学过程中的重要环节，是学生获得用人单位认可，顺利就业的重要途径。学校历来高度重视此项工作，在不断加强校外实习基地建设的同时，狠抓教学质量及学生技能培训，使我校毕业生受到广大用人单位的青睐，促进了学校工作良性、健康发展。